Koken & Eten | alle boeken
Yvette van Boven | Teun van de Keuken Etenstijd!
hapklare culinaire zaken
Bespreking van allerlei zaken rondom eten en drinken door de makers van de gelijknamige podcast, van airfryers tot markten en van nette keukens en tot zeezout. Met illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Buddy Oliver Kook mee!
Verzameling van meer dan 60 recepten voor gevarieerde gerechten om zelf of samen met je ouders te bereiden. Met kleurenfoto’s. Vanaf ca. 9 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 190 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2024
Gedrukt boek
Jamie Oliver Simply Jamie
Verzameling van meer dan 130 eenvoudig te bereiden recepten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 285 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2024
Gedrukt boek
Yotam Ottolenghi | Helen Goh | Verena Lochmuller | Tara Wigley Comfort
Verzameling van meer dan honderd comfortfoodrecepten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Nederlandse voedingsmiddelentabel
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Stichting Voedingscentrum Nederland, Den Haag | 2023
Gedrukt boek
Pierre Pauquay Bierfietsboek België
een verfrissende manier om door België te fietsen
Verzameling van 40 fietstochten langs bierbrouwerijen in België, met beschrijvingen van bezienswaardigheden en eetgelegenheden. Met foto’s en kaarten in kleur.
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | Luster, Antwerpen | 2023
Gedrukt boek
Becky Offringa Whisky
hét boek voor de liefhebber
Non-fictie
Nederlands | 315 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Patty Harpenau De afslankguru
leven is liefde, liefde is leven
In verhaalvorm wordt beschreven hoe een verandering in levenswijze een mens slank, gezond en gelukkig kan maken.
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2015
Gedrukt boek
Marco Daane | Rick Kempen | Roel Mulder Het bockbierboek
Nederlands oudste bier
Beschrijving van de geschiedenis van het bockbier en de ontwikkeling van deze biersoort tot een klassieke Nederlandse bierstijl. Met foto’s en illustraties in zwart-wit.
Non-fictie
Nederlands | 177 pagina's | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Sander de Vaan Wijngids Frankrijk
een tour du vin et vigneron door alle wijnstreken
Beschrijving van de Franse wijnregio’s aan de hand van interviews met vingerons uit alle wijnregio’s en experts over hun favoriete wijnstreken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 300 pagina's | Edicola Publishing bv, [Deventer] | 2023
Gedrukt boek
Cathérine Kools Absolute aanrader alcoholvrij
Persoonlijk getinte bespreking van de oorzaken en gevolgen van het drinken van alcohol, met praktische adviezen voor een alcoholvrij leven en alcoholvrije cocktailrecepten.
Non-fictie
Nederlands | 245 pagina's | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2023
Gedrukt boek
Bre Graham Tafel voor twee
no-fuss tweepersoonsrecepten om samen van te genieten
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Becht, Haarlem | 2023
Gedrukt boek
Joël Broekaert De Librije
het recept
Kijkje in de keuken van het bekende Zwolse driesterrenrestaurant, waarbij de Nederlandse culinair journalist (1982) het succes van het restaurant ontleedt aan de hand van gesprekken met eigenaren Jonnie en Thérèse Boer en een blik op beproefde Librije-recepten. Met foto’s.
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | WBOOKS, Zwolle | 2023
Gedrukt boek
Mathieu Doumenge Larousse wijnwijzer
alles van druif tot fles met de laatste wijntrends
Verhandeling over wijn, met aandacht voor o.a. praktische aspecten van wijnproductie en -consumptie, de geschiedenis van grote wijngaarden en de impact van klimaatverandering. Met afbeeldingen in kleur.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Lannoo, Tielt | 2024
Gedrukt boek
Eva Posthuma de Boer Boergondisch
recepten uit Eva's groene Franse keuken
Recepten uit de Franse keuken, waarbij groenten centraal staan. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 336 pagina's | Uitgeverij De Keukenkast, [Amsterdam] | 2023
Gedrukt boek
Samuel Levie Worstelingen
over vlees, idealen en de toekomst van ons eten
Persoonlijke beschouwing van een worstmaker over vleesconsumptie, idealen en de toekomst van eten. Met tips voor een gezonder voedselsysteem.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Dan Toombs The Curry Guy één pan
meer dan 150 internationale curryschotels en kruidige gerechten
Non-fictie
Nederlands | 270 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2023
Gedrukt boek
Joël Broekaert De wereldgeschiedenis in twaalf bonen
Cultuurhistorische verhalen waarin de culinair journalist en historicus (1982) de wereldgeschiedenis duidt aan de hand van twaalf bonen. Met illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 139 pagina's | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Emma de Thouars Noedels
40 kommen comfortfood
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2023
Gedrukt boek
Big Mamma in 30 minuten
de snelle Italiaanse keuken
Honderd eenvoudige recepten uit de Italiaanse keuken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 317 pagina's | Good Cook Publishing, [Hilversum] | 2023
Gedrukt boek