Koken & Eten | alle boeken
Sander de Vaan Wijngids Frankrijk
een tour du vin et vigneron door alle wijnstreken
Beschrijving van de Franse wijnregio’s aan de hand van interviews met vingerons uit alle wijnregio’s en experts over hun favoriete wijnstreken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 300 pagina's | Edicola Publishing bv, [Deventer] | 2023
Gedrukt boek
Cathérine Kools Absolute aanrader alcoholvrij
Persoonlijk getinte bespreking van de oorzaken en gevolgen van het drinken van alcohol, met praktische adviezen voor een alcoholvrij leven en alcoholvrije cocktailrecepten.
Non-fictie
Nederlands | 245 pagina's | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2023
Gedrukt boek
Bre Graham Tafel voor twee
no-fuss tweepersoonsrecepten om samen van te genieten
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Becht, Haarlem | 2023
Gedrukt boek
Joël Broekaert De Librije
het recept
Kijkje in de keuken van het bekende Zwolse driesterrenrestaurant, waarbij de Nederlandse culinair journalist (1982) het succes van het restaurant ontleedt aan de hand van gesprekken met eigenaren Jonnie en Thérèse Boer en een blik op beproefde Librije-recepten. Met foto’s.
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | WBOOKS, Zwolle | 2023
Gedrukt boek
Mathieu Doumenge Larousse wijnwijzer
alles van druif tot fles met de laatste wijntrends
Verhandeling over wijn, met aandacht voor o.a. praktische aspecten van wijnproductie en -consumptie, de geschiedenis van grote wijngaarden en de impact van klimaatverandering. Met afbeeldingen in kleur.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Lannoo, Tielt | 2024
Gedrukt boek
Eva Posthuma de Boer Boergondisch
recepten uit Eva's groene Franse keuken
Recepten uit de Franse keuken, waarbij groenten centraal staan. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 336 pagina's | Uitgeverij De Keukenkast, [Amsterdam] | 2023
Gedrukt boek
Samuel Levie Worstelingen
over vlees, idealen en de toekomst van ons eten
Persoonlijke beschouwing van een worstmaker over vleesconsumptie, idealen en de toekomst van eten. Met tips voor een gezonder voedselsysteem.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Dan Toombs The Curry Guy één pan
meer dan 150 internationale curryschotels en kruidige gerechten
Non-fictie
Nederlands | 270 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2023
Gedrukt boek
Joël Broekaert De wereldgeschiedenis in twaalf bonen
Cultuurhistorische verhalen waarin de culinair journalist en historicus (1982) de wereldgeschiedenis duidt aan de hand van twaalf bonen. Met illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 139 pagina's | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Emma de Thouars Noedels
40 kommen comfortfood
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2023
Gedrukt boek
Big Mamma in 30 minuten
de snelle Italiaanse keuken
Honderd eenvoudige recepten uit de Italiaanse keuken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 317 pagina's | Good Cook Publishing, [Hilversum] | 2023
Gedrukt boek
De lekkerste salades
van makkelijk en snel tot onverwachte smaakcombinaties
Non-fictie
Nederlands | 222 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023
Gedrukt boek
MONO Mocktails Mocktail party
alcoholvrije drankjes voor elke gelegenheid
Verzameling recepten voor alcoholvrije drankjes, geschikt voor feestjes en speciale gelegenheden. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Terra, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Juglen Zwaan De voedingswaardewijzer
een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen
Non-fictie
Nederlands | 496 pagina's | aHealthylife BV, [Soest] | 2023
Gedrukt boek
Emma Herngreen Het handboek voor een funky vegan lifestyle
zo word je voorbereid vegan
Persoonlijk getinte gids met informatie over een vegan lifestyle, inclusief praktische tips en zeven eenvoudige veganistische recepten. Met foto’s en illustraties in kleur.
Non-fictie
Nederlands | 135 pagina's | Blossom Books, [Zeist] | 2023
Gedrukt boek
Nancy Singleton Hachisu Japan, het vegetarische kookboek
250 vegetarische recepten uit de Japanse keuken
Verzameling van 250 vegetarische recepten uit de Japanse keuken. Met aandacht voor Japanse ingrediënten en de cultuur, rituelen en tradities van de Japanse keuken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 367 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Alice Hart Het grandioze groenteboek
90 vegetarische klassiekers met een verrassende twist
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Terra, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Vegan eenpansgerechten
70 overheerlijke recepten
Kookboek met veganistische eenpansgerechten.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Librero, [Kerkdriel] | 2024
Gedrukt boek
Sue Quinn Traybake-recepten
60 supersmakelijke recepten voor traybakes
Verzameling van 60 ovenrecepten. Met paginavullende kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Veltman uitgevers, Utrecht | 2025
Gedrukt boek
Milou van der Will Vegan toko
80 snelle recepten voor moderne tokolovers
Veganistisch kookboek met tachtig toko-gerechten.
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2023
Gedrukt boek