Vegetarisch
Nancy Singleton Hachisu Japan, het vegetarische kookboek
250 vegetarische recepten uit de Japanse keuken
Verzameling van 250 vegetarische recepten uit de Japanse keuken. Met aandacht voor Japanse ingrediënten en de cultuur, rituelen en tradities van de Japanse keuken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 367 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Alice Hart Het grandioze groenteboek
90 vegetarische klassiekers met een verrassende twist
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Terra, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Milou van der Will Vegan toko
80 snelle recepten voor moderne tokolovers
Veganistisch kookboek met tachtig toko-gerechten.
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2023
Gedrukt boek
Dan Buettner De geheimen van de blue zones om 100 te worden
lessen uit de gezondste plekken op aarde
Journalistiek onderzoek naar de effecten van bewegen, voeding, goede levenshouding en verbinding van mensen in gebieden die tot de zogenaamde ‘blue zones’ behoren: Sardinië, Ikaria, Okinawa, Nicoya, Loma Linda en Singapore. Met tips om gezonder te leven.
Non-fictie
Nederlands | 285 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Jet van Nieuwkerk Op! Vega
50 vegetarische recepten voor de dreumes & peuter die (w)eet wat-ie wil
Verzameling vegetarische recepten die ook geschikt zijn voor kinderen vanaf 12 maanden. Met kleurenfoto’s en -illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Boekerij, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Petra Bosland Het kinderkookboek van de keuken van Kiki op reis
Kiki de kookliefhebbende kat gaat op reis naar familie over de hele wereld. Haar broers en zussen delen vijf recepten uit elk land, zoals waterzooi uit België en omuraisu uit Japan. Met veel kleurenillustraties en foto’s. Vanaf ca. 5 jaar, zelfstandig vanaf ca. 9 t/m 12 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Forte Culinair, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Jennifer 50x lekker gezond & betaalbaar
recepten voor elke portemonnee
Non-fictie
Nederlands | 127 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2023
Gedrukt boek
Enzo Pérès-Labourdette Heel Holland bakt vegan
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Kosmos, Utrecht | 2023
Gedrukt boek
Esther Erwteman Tahin
Meer dan honderd Midden-Oosterse vegetarische gerechten met het ingrediënt tahin, sesampasta uit de Midden-Oosterse keuken.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Joel K. Kahn De plantaardige oplossing
creëer optimale gezondheid met een onbewerkt plantaardig dieet
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Passie, [Oegstgeest] | 2022
Gedrukt boek
Alan Rosenthal Veggie eenpansrecepten
60 moderne en eenvoudige vegetarische eenpansgerechten
Verzameling van 60 recepten voor vegetarische eenpansgerechten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2025
Gedrukt boek
Ixta Belfrage Mezcla
recepten die verrassen
Verzameling recepten die zijn geïnspireerd op een mix van verschillende keukens en culturen, zoals de Braziliaanse, Mexicaanse en Italiaanse.
Non-fictie
Nederlands | 286 pagina's | Fontaine Uitgevers, [Amsterdam] | 2022
Gedrukt boek
David Frenkiel | Luise Vindahl The green kitchen
quick+ slow; vegetarische recepten voor drukke werkdagen en relaxte weekenden
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Becht, Haarlem | 2022
Gedrukt boek
Janneke Philippi | Ingrid van Koppenhagen Vega
100 vegetarische recepten voor elke dag
Honderd eenvoudige vegetarische gerechten voor de dagelijkse maaltijd en feestelijke etentjes, ingedeeld op groentesoort.
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2022
Gedrukt boek
Alice Hart Het grote groenteboek
Meer dan tachtig eenvoudige vegetarische groenterecepten, aangevuld met tips voor de voorbereiding, slimme inkoop en het bewaren van verschillende soorten groente.
Non-fictie
Nederlands | 237 pagina's | Terra, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Noor Murad | Yotam Ottolenghi Extra lekker
Recepten met een twist door toevoeging van een bijzonder ingrediënt. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Fontaine Uitgevers, [Amsterdam] | 2022
Gedrukt boek
Karin Luiten Vega zónder pakjes & zakjes
Non-fictie
Nederlands | 247 pagina's | Fontaine Uitgevers, [Amsterdam] | 2022
Gedrukt boek
Elsje Bruijnesteijn Wildoogst
koken met wilde paddenstoelen, noten en vruchten
Beschrijving van 37 in Nederland in het wild groeiende ‘bruikbare’ planten en paddenstoelen, met recepten om je wildplukoogst te verwerken tot een smakelijk gerecht.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Terra, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Martin Nordin Paddenstoelen
77 recepten met je favoriete funghi
Verzameling van 77 paddenstoelrecepten. Met foto’s en illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 180 pagina's | Becht, Haarlem | 2024
Gedrukt boek
Ellen Charlotte Marie Je beste lijf na je 40ste
Non-fictie
Nederlands | 153 pagina's | Lannoo, Tielt | 2021
Gedrukt boek