Basiskookboeken
Pastology Al dente as f*ck
handgemaakte pasta volgens de verdomde regels van de kunst
Kookboek over het zelf maken van pasta, met recepten voor zowel traditionele als moderen pastagerechten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 167 pagina's | Lannoo, Tielt | 2025
Gedrukt boek
Sabrine Ellouzi Kampioen in de keuken
sportieve recepten van je favoriete voetbalsters
Verzameling recepten van Nederlandse profvoetbalsters. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 135 pagina's | Becht, Amsterdam | 2025
Gedrukt boek
Perry de Man Sama Sama
Verzameling recepten van Indische en Molukse Nederlanders. Met afbeeldingen in kleur.
Non-fictie
Nederlands | 216 pagina's | Becht, Amsterdam | 2025
Gedrukt boek
Tamara Ivanović Zure-kersen-hart
van burek tot brudet, van Sarajevo tot Amsterdam
Verzameling recepten uit de Zuid-Slavische keuken. Met kleurenillustraties.
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2025
Gedrukt boek
Julius Fiedler Naturally Vegan
heerlijke & traditionele gerechten van over de hele wereld
Verzameling traditionele plantaardige recepten uit de wereldkeuken, samengebracht na een wereldreis van de auteur. Met illustraties en foto’s in kleur.
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2025
Gedrukt boek
Jeroen Meus Thuis bij Jeroen Meus
Verzameling recepten van de Belgische chefkok en televisiepresentator (1978). Met foto’s en portretten in kleur.
Non-fictie
Nederlands | 333 pagina's | Manteau, Antwerpen | 2025
Gedrukt boek
Rebekah Peppler Le Sud
recepten uit de Provence, de Alpen en de Côte d'Azur
Verzameling recepten uit Zuid-Frankrijk. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 278 pagina's | Becht, Amsterdam | 2025
Gedrukt boek
Klaartje Scheepers Lekker vies
het verhaal van onze smaak in 54 ingrediënten en gerechten
Verkenning van de Nederlandse smaakvoorkeuren en eetgewoontes, waarin 54 ingrediënten en gerechten worden besproken. Met afbeeldingen in zwart-wit.
Non-fictie
Nederlands | 318 pagina's | Atlas Contact, Amsterdam | 2025
Gedrukt boek
Jody Franz | Stan Beaujean No halfway cooks
Aziatisch geïnspireerd comfort food
Verzameling Aziatisch geïnspireerde recepten voor comfort food, waaronder noedelsoep, salades, dumplings en noedel- en rijstbowls. Met afbeeldingen.
Non-fictie
Nederlands | 195 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2025
Gedrukt boek
De Zilveren Lepel per regio
de lekkerste recepten uit elke streek van Italië
Verzameling van 160 Italiaanse recepten uit alle regio's van Italië voor antipasti, primi, hoofdgerechten, bijgerechten en desserts. Met kaarten en kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 343 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2025
Gedrukt boek
Sonali Shah Dip in
80 heerlijke dips om makkelijk zelf te maken
Verzameling van tachtig recepten voor verschillende soorten dips. Met kleurenfoto’s en -illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2025
Gedrukt boek
Pascale Naessens De beste ontbijtrecepten van Pascale
heerlijk gezond & eenvoudig
Verzameling recepten voor 64 snelle ontbijtideeën, met de nadruk op voedzaamheid en variatie. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 158 pagina's | Lannoo, Tielt | 2025
Gedrukt boek
Nextquisite Sandwiches, panini’s & wraps
lunches en tussendoortjes met een twist
Verzameling recepten voor sandwiches, panini's en wraps, met eenvoudige ingrediënten en instructies om zelf brood te bakken. Met kleurenfoto's.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Rebo Productions, Noordwijkerhout | 2025
Gedrukt boek
Douwe Bob Vuur
over koken met vuur en het vuur in jezelf
Verzameling recepten van de Nederlandse van singer-songwriter (1992), met meer dan 50 gerechten om te koken op open vuur of in de (buiten)keuken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 222 pagina's | Sauberhaus, [Uithoorn] | 2025
Gedrukt boek
Poppy Cooks Puur aardappel
101 sensationele & spectaculaire recepten
Verzameling van 101 recepten waarin aardappels centraal staan. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2025
Gedrukt boek
Carl Lemette-Polhaupessy Maluku
de pure keuken van de Molukse eilanden
Verzameling Molukse familierecepten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Van Nijgh & Ditmar, [Amsterdam] | 2025
Gedrukt boek
Joris Bijdendijk | Samuel Levie Broodjes van Sam & Joris
52 kleurrijke recepten voor het hele jaar
Verzameling recepten voor 52 hartige en zoete broodjes, sandwiches, tartines en tosti's, van croque monsieur en pan con tomate tot cinnamon rolls. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2025
Gedrukt boek
Virginie van Bronckhorst-Kunz Simply good
koken voor elke gelegenheid
Verzameling van zesenzestig recepten voor verschillende gelegenheden, met een hoofdrol voor groenten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 182 pagina's | Blossom Books, [Utrecht] | 2025
Gedrukt boek
Rukmini Iyer De feestelijke bakplaat
75 onvergetelijke gerechten uit de oven
Verzameling recepten voor bakplaatgerechten die geschikt zijn als feestmaaltijd. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 237 pagina's | Becht, Amsterdam | 2025
Gedrukt boek
Janneke Philippi Pasta semplice
meer dan 100 eenvoudige pasta's voor doordeweeks en het weekend
Verzameling van meer dan 100 klassieke en moderne pastarecepten die eenvoudig te bereiden zijn, aangevuld met enkele recepten voor pizza, focaccia en brood. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Uitgeverij Carrera Culinair, Amsterdam | 2025
Gedrukt boek