Kennis, ontmoeting en cultuur komen samen bij Huis73. We brengen mensen bij elkaar én ondersteunen het onderwijs en de cultuurpartners in ons werkgebied. Of je nu in één van onze vestigingen of thuis bent, in je wijk, op school, in de regio of online: bij Huis73 voel je je welkom. Wij zijn er voor écht iedereen, dichtbij en overal! 

Chef Bediening
Als Chef Bediening ben jij een belangrijke schakel binnen het horecateam van Huis73. Je zorgt ervoor dat onze gasten een optimale service en gastvrijheid ervaren en draagt bij aan de algehele kwaliteit van de horeca in Huis73.

Meewerken in de bediening
Je ontvangt en adviseert gasten over dranken en menu-opties, neemt bestellingen op en serveert deze uit in ons café. Je maakt zelf eenvoudige gerechten en daarnaast verzorg je koffiebuffetten in onze zalen en je vult de vendingmachines bij. Als onderdeel van een team van vier Chefs Bediening werk je makkelijk samen, zorg je voor synergie in het team, ben je flexibel, integer en zéér gastgericht. Je voelt je verantwoordelijk voor je werk en je bent een ambassadeur van Huis73.  

Operationeel aansturen
Je verdeelt de werkzaamheden binnen het team en stemt deze af met andere afdelingen van Huis73 en je leidinggevende. Je durft zelfstandig beslissingen te nemen en weet tegelijk wanneer afstemming nodig is. Je geeft duidelijke aanwijzingen, bewaakt de kwaliteit en zorgt dat alle benodigdheden beschikbaar zijn. Daarbij heb je oog voor gasttevredenheid, efficiëntie en verkoopresultaten. 

Personeelsbeheer en -ontwikkeling
Je bent medeverantwoordelijk voor een efficiënte inzet van medewerkers. Je begeleidt en traint nieuwe collega’s en tilt het team naar een hoger niveau door kennis te delen en zelf het goede voorbeeld te geven. Je weet mensen mee te krijgen met inhoud, niet met ego, je bent een motivator met passie voor de gasten én het team.

Verbetervoorstellen
Je signaleert knelpunten in de operationele bedrijfsvoering en doet onderbouwde verbetervoorstellen aan je leidinggevende. Je bewaakt kwaliteit tot in de finesse, zonder de mens achter het werk uit het oog te verliezen — jezelf én je team.

• MBO 4 werk- en denkniveau, bij voorkeur een horeca-gerelateerde opleiding;
• Ervaring in een leidinggevende functie in de horeca;
• Passie voor gastvrijheid, productkennis en beleving — van wijn tot gerecht;
• Het vermogen om collega’s te coachen, motiveren en te ontwikkelen;
• Sterke organisatorische vaardigheden en oog voor detail;
• Bereidheid om flexibel te werken, zowel overdag als ’s avonds en in het weekend;
• Een service- en kwaliteitsgerichte houding waarbij je aandacht houdt voor zowel resultaat als team;
• Je bent in bezit van het certificaat Sociale Hygiene of de bereidheid deze te halen;
• Je bent in bezit van HACCP- en allegenen-certificaten of de bereidheid deze te halen;
• Je bent in bezit van een BHV-diploma (incl. AED) of de bereidheid deze te halen.

Een afwisselende baan van 36 uur per week op een mooie vernieuwde plek in hartje Den Bosch. Je krijgt een dienstverband van een jaar met mogelijkheid tot verlenging. De functie is ingedeeld in schaal 6 van de CAO Kunsteducatie (trede afhankelijk van je ervaring en begint bij € 2.591,- op basis van 36-urige werkweek), 8% vakantietoeslag, 5% eindejaarsuitkering, 180 vakantie uren bij een dienstverband van 36 uur en deelname aan het Pensioenfonds Openbare Bibliotheken.

• Elk seizoen een leuke cursus of workshop volgen met korting, namelijk: 100% korting op één Huis73 cursus of workshop of; 50% korting op privéles of; 50% korting op het aanbod van onze huisgenoten;
• Gratis toegang tot lezingen en workshops bij de bibliotheken van Huis73;
• Gratis bibliotheekabonnement;
• 30% korting op alles van de Huis73 menukaart (Huis73 Den Bosch);
• Verschillende trainingen en cursussen voor groei en ontwikkeling;
• Werken in kleine, hechte teams waarin plezier en enthousiasme voorop staan!

We zijn benieuwd naar jou en ontvangen graag je sollicitatie. Schrijf je motivatie en stuur deze samen met je CV uiterlijk 25 maart 2026 ter attentie van Victor Rijneveld naar vacatures@huis73.nl. De sollicitatiegesprekken zijn gepland in week 14. Voor meer informatie over deze vacature kun je contact opnemen met Victor Rijneveld via victorrijneveld@huis73.nl.